Рецепт торта 'Птичье молоко', состоящего из коржей, суфле и глазури. Для коржей нужны яйца, сахар, мука и разрыхлитель. Для суфле - яйца, сахар, молоко, мука, масло, желатин, ванилин и лимонный сок. Глазурь делается из шоколада и сливок. Сборка торта происходит путем выкладывания коржей на дно разъемной формы, залития суфле и охлаждения на 4 часа, после чего торт залит глазурью.